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絕配~黑糖饅頭佐培根煎蛋
食材:黑糖、白饅頭皆可, 培根, 煎蛋
小時候, 最喜歡吃饅頭夾蛋, 尤其是半熟荷包蛋,
饅頭的甜夾帶著稍有鹹味煎蛋, 咬了一口, 溫熱的蛋黃汁~噗滋跑出來,歐依希捏~
在露營中, 我不會帶很多大型的鍋具, 頂多一大一中的不锈鋼鍋,
出發前, 從冷凍室取出的饅頭, 直接放入冰桶中, 隔天軟硬剛好,
以大鍋加3分水, 內放蒸盤, 再把饅頭放上面,開火慢慢蒸熱,不用10分鐘, 就有熱騰騰的饅頭吃
蒸饅頭的同時, 開始準備煎蛋&培根,
要煎蛋 or 荷包蛋看各人喜歡
培根要煎到油脂都釋放出來
再加上水果、麥片一盤, 份量十足
天啊~這支象腿主人是誰丫~居然我抬到桌上來
就是妳~
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